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芡实鲫鱼汤的做法

来源: 时间:2016-08-02

芡实鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条,芡实3克

调味料:盐4克,味精2克,葱段、姜片各3克,植物油适量

芡实鲫鱼汤的做法

1、将鲫鱼去鳃、鳞,剖去内脏;芡实稍洗备用。

2、净锅上火倒入油,将葱段、姜片?#26009;悖?#25918;入鲫鱼略煎,加入适量清水,再放入芡实,小火炖煮至鱼汤呈奶白色。

3、加入少许盐、味精调味,撒上葱段即可。

芡实鲫鱼汤

营养功效:护肾利尿

鲫鱼具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、补中生气之功效;芡实有固肾涩精的作用。此汤对前列腺?#23376;謝航?#20316;用。

食材搭配小提示

厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。

冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼

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